O lado oculto do perfume: documentários para ficar em dia via streaming Através de mestres perfumistas, matérias-primas extremamente raras, investigações e jornadas olfativas
Há pessoas que assistem a documentários sobre assassinos em série. Outros documentários compulsórios sobre chefs com estrelas Michelin. Quanto a nós, ficaríamos felizes em passar uma hora a ver alguém cheirar jasmim às cinco da manhã num campo em Grasse. Se isso soa perfeitamente razoável para ti, estás no sítio certo. Porque a perfumaria entrou oficialmente na sua era cinematográfica. De mestres perfumistas seguidos por equipas de filmagem a ingredientes ultra-raros, os arquivos históricos de lendárias casas de fragrâncias, e investigações que expõem o lado menos glamouroso da indústria, estes documentários de perfumes revelam que por trás de cada fragrância existe um mundo muito mais complexo do que o que se vê atrás do balcão de uma loja de perfumes. E, alerta de spoiler, nem sempre cheira a rosas. Se ICON (S): Maison Francis Kurkdjian deixou-o com vontade de experimentar o mundo através de um novo olfato, aqui estão os documentários que vale a pena adicionar à sua lista de observação.
Nariz - 2021
Como é que se cria um ícone olfativo? Nose tenta responder a essa pergunta seguindo François Demachy, Mestre Perfumista de longa data da Dior, na sua viagem ao redor do mundo em busca das melhores matérias-primas. De Grasse e Calábria à Indonésia e Madagáscar, cada paragem acrescenta outra camada a uma profissão descrita no documentário como “o trabalho mais secreto do mundo”. Mais do que uma visão dos bastidores do luxo, é um road movie dedicado ao sentido do olfato, onde o verdadeiro protagonista não é um frasco de perfume mas o tempo que leva a transformar uma flor numa emoção.
Perfume - 2011
Muito antes de as pessoas falarem de aromas de pele, camadas de fragrâncias e acordes gourmand, o perfume já tinha uma história que remonta a milhares de anos. Esta minissérie da BBC é uma das introduções mais abrangentes ao mundo da perfumaria, movendo-se sem esforço do Egito Antigo para as grandes casas de fragrâncias de luxo de hoje. Ao longo de três episódios, explora como os perfumes modernos se tornaram uma indústria multibilionária sem nunca perder completamente a sua mística alquímica.
Grasse, a capital mundial do perfume - 2024
Quinze minutos são suficientes para perceber porque é que Grasse se tornou o lar espiritual da perfumaria francesa. Este documentário ARTE explica como a cidade provençal transformou as suas rosas, jasmim e tuberosa num património cultural reconhecido em todo o mundo muito antes de se tornar uma potência económica. Em poucas cenas, condensa séculos de história, lembrando-nos que todo grande perfume começa muito antes do laboratório. Começa nos campos, ao amanhecer, enquanto as flores ainda estão cobertas de orvalho.
Índia, a outra terra do perfume - 2024
Se Grasse é a capital ocidental da perfumaria, Kannauj é a sua contraparte oriental. Este documentário leva os espectadores às profundezas da Índia, onde uma família continua a produzir attar tradicional, fragrâncias botânicas sem álcool destiladas usando técnicas centenárias. Mas é também a história de um conflito geracional: de um lado, a tradição; do outro, moléculas sintéticas prometendo custos mais baixos e um mercado mais amplo. O resultado é uma viagem fascinante que fala não só de perfume, mas também de identidade e sobrevivência cultural.
A Essência das Memórias - 2022
Alguns perfumistas começam com uma matéria-prima. Abdulkader Fattouh começa com memórias. A realizadora Mélanie Gouby segue o jovem criador sírio enquanto reconstrói a sua vida através dos cheiros que deixou para trás em Aleppo e dos que encontrou na sua viagem a França. O jasmim existe ao lado da pólvora; geléia de rosa junto ao mar que atravessou num barco inflável. É um documentário maravilhosamente discreto que demonstra como a memória muitas vezes tem um perfume antes de ter uma imagem
Perfume do Céu - 2015
Oud é provavelmente o ingrediente mais mitologizado na perfumaria contemporânea, mas também é um dos mais controversos. O documentário da Al Jazeera revela tudo o que normalmente fica de fora das campanhas publicitárias de luxo: a raridade do agarwood, a desflorestação, o mercado negro e as redes criminosas em torno desta preciosa resina. Em vez de um filme sobre luxo, é um thriller ambiental que prova que mesmo uma fragrância pode deixar um rastro político.
Perfumes: Dark Secrets - 2024
Nem todas as histórias na perfumaria cheiram a rosas de Maio. Esta investigação da BBC Eye desloca os holofotes para os campos de jasmim do Egito, onde as flores destinadas às maiores casas de fragrâncias de luxo do mundo são colhidas em meio à pobreza, exploração e trabalho infantil. É o documentário que desmonta a narrativa polida em torno do perfume de luxo e lembra-nos que por detrás de uma fragrância que custa centenas de euros podem estar realidades muito menos glamorosas.
O Nariz — À Procura da Clamagem — 2013
Se o nicho do mundo da perfumaria tivesse o seu próprio cineasta de culto, Alessandro Gualtieri seria provavelmente o protagonista perfeito. O fundador da Nasomatto e Orto Parisi é seguido enquanto cria Blamage, uma fragrância desenvolvida abraçando erros, instinto e serendipidade. Entre laboratórios que se assemelham à oficina de um cientista louco, mercados indianos e lampejos de inspiração, o documentário retrata o perfumista como um artista conceptual e não como químico.
Por dentro da Chanel Capítulo 32: N°5 - 2021
Não é um documentário tradicional, mas uma série de curtas-metragens maravilhosamente animadas que contam as histórias por trás dos maiores ícones da maison através de uma lente contemporânea. O episódio dedicado à Chanel N°5 oferece uma lição concisa da história dos perfumes, desde os aldeídos revolucionários introduzidos por Ernest Beaux ao número da sorte de Gabrielle Chanel e o lendário momento em que Marilyn Monroe admitiu ter usado “apenas algumas gotas” para dormir. Porque algumas fragrâncias não se tornam simplesmente bestsellers, tornam-se lendas.
Louis Vuitton — Os Extraitos/Jacques Cavallier-Belletrud — 2021
Jacques Cavallier-Belletrud é um desses nomes que os entusiastas de fragrâncias conhecem quase tão bem quanto os designers de moda mais famosos do mundo. Nos pequenos documentários da Louis Vuitton, os espectadores vem-no trabalhar dentro do seu laboratório em Grasse, selecionar matérias-primas e transformar uma ideia numa nova fragrância. São breves, elegantes e quase meditativos, servindo como um lembrete de que, na era da inteligência artificial, o nariz humano continua a ser um dos instrumentos criativos mais sofisticados que possuímos.
