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5 brunch da provare a Milano

Dai piatti nordici di Hygge a quelli giapponesi di Tenoha

5 brunch da provare a Milano Dai piatti nordici di Hygge a quelli giapponesi di Tenoha

Dopo tanto tempo, ora possiamo finalmente tornare a passare il weekend all’aperto, tra chiacchiere con gli amici e buon cibo. Tra una passeggiata al parco e un po’ di shopping (mascherato e "in sicurezza"), cosa c’è di meglio di iniziare un pigro sabato o una domenica con brunch, tra pancakes allo sciroppo d’acero, yogurt con la granola, mini croissant, avocado toast, fette di pane con hummus e salmone e frutta fresca?

G-Club ha selezionato 5 brunch a Milano che dovete assolutamente provare. Avete già l’acquolina in bocca?

 

HYGGE

Hygge Milano è un piccolo angolo nordico nel cuore di Milano dove "apprezzare la semplicità di gesti quotidiani, passare momenti piacevoli con le persone a cui tieni, aprirsi a quelle che ancora non conosci". Qui, a metà strada tra Sant’Ambrogio e Porta Genova, potete scegliere tra carrot cake con crema di pistacchi, babka bun al cacao, cinnamon roll, patate hasselback con salsa remoulade, uova pochè con salmone sul pane tostato, zucca glassata al forno e tanti altri piatti deliziosi.

Hygge
Via Giuseppe Sapeto 3, Milano

 

GELSOMINA

Se i dolci sono la vostra passione, questa pasticceria artigianale è il posto giusto per i voi. Lasciatevi conquistare da brioche calde, maritozzi, sfogliatelle, bellissime e golosissime tartellette alle frutta, cake al cioccolato che sembrano sculture, ma anche primi piatti e secondi cucinati con amore per farvi immergere nelle ricette tradizionali del sud. 

Gelsomina
Via Fiamma 2, via Tenca 5, Milano

 

L'OV

Le uova in ogni loro declinazione: strapazzate, sode, al tegamino, in camicia, col bacon, col salmone o con le verdure. Aggiungete spremuta d’arancia e caffè americano, pancakes con lo sciroppo d’acero, yogurt con la granola, mini croissant, macedonia di frutta fresca e avrete il brunch perfetto per iniziare il weekend in perfetto e gustoso relax.

L'Ov
Viale Premuda 14, Via Solari 34, Via Monti 47, Milano

 

OTTO

Uno spazio di co-working luminoso ed accogliente, dove lavorare, chiacchierare con gli amici, ma anche mangiare del buon cibo. I loro quadrotti, fette di pane in cassetta guarnite con vari ingredienti che vanno dall’hummus all’avocado, dal salmone alla tartare, sono i più instagrammati di Milano. Insieme a yogurt, mousse di cioccolata, frutta, patate e caffè creano il brunch perfetto.

Otto
Via Paolo Sarpi 8, Milano

 

TENOHA

Tenoha è uno spazio polivalente: concept store, ambiente coworking, bar e ristorante. Qui, il brunch è un’esperienza basata sul concetto di Ichiju Sansai, principio tradizionale giapponese dell‘equilibrio nutrizionale che nasce da una perfetta combinazione di sapori: un piatto Omeza (dolce risveglio) come yogurt con granola e frutta fresca oppure macedonia di frutta fresca; un piatto Shushoku (contributo energetico), ad esempio onigiri salmone; un piatto Shusai (piatto principale) come pollo teriyaki con verdure; due piatti Kobachi (piccoli piatti) come spaghetti udon in brodo o matcha pound cake. 

Tenoha
Via Vigevano 18, Milano